Nährende Kraftsuppen in Schwangerschaft und Wochenbett: Stärke dein Qi und Immunsystem

Hallo liebe werdende Mütter und frischgebackene Eltern!

Die Schwangerschaft und die Wochen nach der Geburt sind Zeiten, in denen die Pflege des eigenen Körpers und des Neugeborenen oberste Priorität hat. Eine wunderbare Möglichkeit, für eine optimale Versorgung zu sorgen, sind nährende Kraftsuppen. In diesem Artikel werden wir uns mit leckeren Kraftsuppen befassen, insbesondere mit Hühnersuppen, die sich als wertvolle Begleiter in der Schwangerschaft und im Wochenbett erweisen.

Warum sind Kraftsuppen wichtig?

Kraftsuppen sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die für die Gesundheit von Mutter und Kind von entscheidender Bedeutung sind. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird betont, wie wichtig es ist, das „Qi“ (Lebensenergie) zu stärken, um das Immunsystem zu unterstützen und den Körper zu nähren. Kraftsuppen sind dafür perfekt.

Hühnersuppe: Ein Wohltat für Körper und Seele

Hühnersuppe ist eine der bekanntesten Kraftsuppen und hat einen festen Platz in der Welt der Mütter und Großmütter. Diese Suppe ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch äußerst nahrhaft. Sie enthält Proteine, Vitamine, Mineralien und Kollagen, die die Hautgesundheit fördern und Entzündungen reduzieren können. Während der Schwangerschaft und im Wochenbett ist es wichtig, sich gegen mögliche Infektionen und Krankheiten zu schützen. Hühnersuppe kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen zu bekämpfen.

Weitere nährende Suppenoptionen:

• Ingwersuppe: Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und kann Übelkeit lindern, die oft in der Schwangerschaft auftritt.
• Gemüsesuppe: Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, ist Gemüsesuppe eine großartige Wahl, um die allgemeine Gesundheit zu fördern.
• Rinderkraftbrühe: Diese Brühe ist reich an Eisen und kann dazu beitragen, den Energiebedarf während der Schwangerschaft und im Wochenbett zu decken.

Zusammengefasst sind nährende Kraftsuppen wie Hühnersuppe eine hervorragende Wahl, um das Qi zu stärken und das Immunsystem in der Schwangerschaft und im Wochenbett zu unterstützen. Sie versorgen deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen und tragen dazu bei, Entzündungen zu lindern.

Mein Rezept für kräftigende Hühnersuppe!

In der letzten Zeit habe ich häufiger Kundinnen, die sehr kraftlos oder erschöpft sind. Einige klagen über Abgeschlagenheit und Müdigkeit in der Schwangerschaft, auch über die Frühschwangerschaft hinaus. Zunächst sollte dazu natürlich immer der Frauenarzt befragt werden. Darüberhinaus kann auch eine Shiatsu-Massage helfen, bei der gezielt versucht werden kann, das Yin zu stärken und den Körper wieder zu mobilisieren.

Erst vor ein paar Tagen noch habe ich das folgende Rezept einer Frau in der 14. Schwangerschaftswoche empfohlen, die sich sehr abgeschlagen und kraftlos fühlte. Als ich mit meinem Hühnersuppenrezept um die Ecke kam, musste sie lachen und sagte, dass sie genau darauf schon seit ein paar Tagen Heißhunger hätte. Allerdings würde ihr die Zubereitung Probleme machen, da sie Übelkeit bekäme, wenn sie mit rohen Lebensmitteln in Kontakt käme. Hier ist natürlich das soziale Netzwerk gefragt. Lasst euch so eine Kraftbrühe zubereiten! Liebe Eltern, Großeltern, Väter und Freunde: Schenkt doch so eine Suppe eurer Schwangeren oder Wochenbettlerin und gebt ihr damit Kraft und Unterstützung!

Auch für Mütter ein bewährtes Hausmittel. Diese Suppe und auch andere Kraftsuppen gibt es bei uns regelmäßig, gerade im Winter kann ich damit meine Kids und ihre Abwehrkräfte stärken. Ein paar leckere Grießklößchen und frisches Gemüse in die Suppe. Einfach lecker und bekömmlich. Die ganze Familie liebt sie und Oma und Opa kommen dann auch gern zum Essen.

Die Kraftsuppe in der Schwangerschaft

• tonisiert Qi
• stärkt die Milz
• baut Kräfte auf
• ernährt das Blut und stärkt das Yin
• begünstigt das Jing
• ist energiesparend!
• baut Kräfte auf

Rezept für eine Kraftsuppe

Zutaten:
1 frisches Huhn, 400-500g Möhren, 200g Sellerie, 1-2 Stangen Porree, 1 Bund Petersilie, 1-2 Süßkartoffeln, 3-4 Tomaten, etwas Salz.

Alle Zutaten in einem Topf mit 5 – 10 Liter Wasser zum Kochen bringen. Dann auf kleinster Flamme mindestens 4, besser jedoch 8 bis 24 Stunden leicht köcheln lassen. Gegebenenfalls etwas Wasser nachgießen, damit ausreichend Flüssigkeit übrigbleibt.
Bei Übelkeit in der Schwangerschaft kann Ingwer zugegeben werden.

Anschließend die Suppe filtern, das Fleisch kann auch verzehrt werden. Die Suppe hält sich etwa eine Woche im Kühlschrank und sollte dann zu jeder Mahlzeit vorneweg getrunken werden. Ich empfehle die Suppe in Portionen einzufrieren, so kannst du dir nach Bedarf im Wochenbett oder auch während der Schwangerschaft immer etwas auftauen. Zum einfrieren kannst du dir schon Muttermilch-Becher anschaffen. Später kannst du diese Gefrierdosen für die abgepumpte Muttermilch benutzen. Du kannst die Brühe nachwürzen. Kraftbrühen sind sehr schmackhaft und daher sehr beliebt. So eine kräftige und warme Suppe ist gut bekömmlich und wärmt den ganzen Körper.

Lasst uns für eure Gesundheit und die eures Babys sorgen – genießt diese leckeren Suppen und stärkt euer Qi!

Eure Nina Tedesco!

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